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【视频】赣江新区：新年榨新油 技艺传乡愁
来源：大江网 作者：徐国亮 校对：王祺 编辑：黄伊 时间：2025-01-02 10:58:06
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2025年1月1日，在江西赣江新区乐化镇朱家茶油坊内，一派忙碌景象。经过烘烤油籽、电机碾粉、木甄蒸熟、压制茶饼、压榨取油等工序，山茶油的清香在空气中弥漫开来。
这些榨油活动不仅传承了传统的榨油技艺，更通过现代化的技术改良和创新，使得这一传统技艺焕发出新的生机。同时，也带动了乡村经济的发展，为村民们提供了增收致富的新途径。在品尝到纯正、味香、无污染的茶油时，人们也不禁感叹起那份浓浓的乡愁和对传统技艺的怀念?。
大江网/大江新闻客户端 徐国亮 摄
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