江西瑞昌：小禽蛋做成大产业

2022年1月19日，江西省瑞昌市溢香农产品有限公司车间，员工们忙着赶制各种口味的鸭蛋供应春节市场需求。

瑞昌市溢香农产品有限公司是一家拥有60多项专利的食品加工企业，产品畅销京津沪等20多个省市，并出口日本、韩国、东南亚、非洲等地。目前在瑞昌市当地，一枚枚小小的、并不起眼的禽蛋，已成为脱贫致富和乡村振兴的重要支柱产业，有效带动当地群众持续增收。

视觉江西 魏东升 摄

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